İçeriğe geç
AYDIN Group Makina
Ana sayfa  /  Uygulamalar  /  Ekmek
Yatay · roll ekmek, tost, lavaş, pide

Ekmek Paketleme Makinası

Roll ekmek, sandviç ekmeği, tost ekmeği, lavaş, pide ve simit için flow-pack yatay paketleme makineleri.

Bu üründe paketleme neden farklı

Ekmek dökme bir ürün değildir; tek tek konveyöre dizilir ve film içine yatay olarak alınır. Bu yüzden ekmek paketleme yatay paketleme makinalarının işidir. Makine filmi ürünün etrafında tüp haline getirir, altından boyuna dikiş atar, iki ucunu keserek kapatır. Ortaya çıkan üç dikişli yastık paket (flow-pack) market rafındaki roll ekmek ve sandviç ekmeği ambalajının kendisidir.

Ekmekte makineyi belirleyen şey paketin eni, boyu ve ürünün yüksekliğidir. Roll ekmek ve sandviç ekmeği orta boydadır; tost ekmeği ve büyük pideler daha geniş ve yüksektir. Ürününüzün en büyük ölçüsü, makinenin paket genişliği ve maksimum ürün yüksekliği aralığına girmelidir — aşağıdaki karşılaştırma tablosunda her gövdenin aralığı var.

İkinci konu ekmeğin yumuşaklığı. Taze ekmek bastırılınca şekil değiştirir; itici konveyörün ürünü ezmeden film içine sürmesi gerekir. Ekmeğin sıcak paketlenmesi poşet içinde buğu yapar ve küf riskini artırır; bu makine değil üretim akışı kararıdır. Benzer ürünler için sandviç ve kek paketleme sayfalarına bakabilirsiniz.

Seçim kriterleri

Makine seçerken belirleyici 4 şey.

01

Paket ölçüsü

Ürünün eni, boyu ve yüksekliği gövde seçimini doğrudan belirler. Tost ekmeği ve büyük pide geniş gövde ister.

02

Saatlik adet

Fırının saatlik çıkışı makine hızıyla eşleşmelidir. Makine fırından hızlı değil, fırınla uyumlu olmalıdır.

03

Besleme biçimi

Ürün itici konveyöre elle dizilebilir veya üretim hattından otomatik aktarılabilir. Otomatik aktarma ayrı bir mühendislik işidir.

04

Film ve baskı

Baskılı filmde fotogöz, kesimin baskıya göre yapılmasını sağlar. Tarih kodlama aynı hatta eklenebilir.

Fiyat

Ekmek Paketleme Makinası fiyatını ne belirler?

  • Gövde genişliği — paket eni ve ürün yüksekliği arttıkça gövde büyür.
  • Besleme — elle dizilen konveyör ile hattan otomatik aktarma arasında belirgin fark vardır.
  • Baskılı film için fotogöz ve tarih kodlama üniteleri.
  • Gaz (modifiye atmosfer) verme düzeni.
  • Malzeme ve hijyen gereksinimleri.

Bu kalemler işletmeden işletmeye değiştiği için tek bir liste fiyatı vermiyoruz. Ürününüzü, gramaj aralığınızı ve günlük hedef adedinizi iletin — uygun gövdeyi belirleyip net fiyat çıkaralım.

Ekmek için teklif alın
Sık sorulanlar

Ekmek paketlemede en çok sorulanlar.

Roll ekmek için hangi makine uygun?

Roll ekmek orta boy bir üründür; 450 mm film genişliğine çıkan gövdeler bu işi karşılar. Kesin seçim ürünün en, boy ve yüksekliğine göre yapılır.

Tost ekmeği paketlenebilir mi?

Tost ekmeği geniş ve yüksek bir üründür; paket genişliği ve ürün yüksekliği aralığı büyük olan gövde gerekir. Ölçünüzü iletin, uygun gövdeyi belirleyelim.

Ekmek sıcakken paketlenir mi?

Sıcak paketlenen ekmek poşette buğu yapar ve küf riskini artırır. Ekmeğin soğuma süresi üretim akışında planlanmalıdır.

Lavaş ve pide aynı makinede yapılır mı?

Ölçüleri aynı gövdenin aralığına giriyorsa evet; ürün geçişinde paket boyu ve form ayarı değiştirilir.

Ekmek paketleme makinası fiyatı nedir?

Gövde genişliği, besleme biçimi ve ek üniteler fiyatı belirler. Ürününüzün ölçülerini ve saatlik çıkışınızı iletin; uygun gövdeyi belirleyip net fiyat verelim.
Teklif

Ekmek paketleme hattınızı birlikte kuralım.

Ürününüzü, gramaj aralığınızı ve günlük hedefinizi iletin; uygun gövdeyi belirleyip net teklif hazırlayalım.